экономическое развитие общественного питания в беларуси

возрастная категория: 18+ (нет данных)

формат: 84x108/32 (130x200 мм)

переплет: мягкий

количество страниц: 408 стр.

количество томов: 1

дата выпуска: 2008 г.

Ваша оценка: 1 2 3 4 5  

Рейтинг: 4.0 (голосов: 4)

Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Экономика и управление на предприятии», учащихся колледжей, работников организаций общественного питания, преподавателей и аспирантов ВУЗов. Может быть применено в системе повышения квалификации руководящих работников и специалистов.

С учетом новых нормативных документов рассматриваются вопросы экономики организаций общественного питания. На практических примерах приводятся методики анализа и планирования показателей деятельности организации с ориентацией на повышение эффективности и конкурентоспособности. Содержатся тесты для самоконтроля знаний, глоссарий.

Емельянова Т.В. ( ), Кравченко В.П.

Экономика общественного питания. Гриф МО Республики Беларусь

•   (1005563)•   (26262)•   (4384)

Распродажа: 25 000 товаров, в том числе около 5 000 детских игрушек: скидки от 25 до 50%.

  в данной категории      в распродаже

 |   |   |   |   |   |   | 

 |   |   |   |   |   |   | 

...во многих работают торговые залы.

Знаете ли вы, что...

Экономика общественного питания. Гриф МО Республики Беларусь - Емельянова Т.В. | Купить книгу с доставкой | My-shop.ru